13 Gennaio 2012
Corso ECM
Nutrizione applicativa nel recupero della sintomatologia vaga ed aspecifica
Relatore
dott. Fortunato Loprete
Date
- Sabato 3 marzo 2012
- Sabato 17 marzo 2012
- Sabato 21 aprile 2012
- Sabato 5 maggio 2012
- Sabato 26 maggio 2012
Presso
Cabassi & Giuriati S.p.a.
Sala polivalente
Via Uruguay, 20/22
35127 PADOVA
Abstract
Ha come finalità primaria quella di utilizzare la Nutrizione come strumento di Medicina Preventiva (dall'obesità alle diete dimagranti, dalla nutrizione agli integratori antiaging ed antiossidanti, dalla nutrigenomica, alle allergie alimentari ed alle patologie dismetaboliche) verso una riabilitazione nutrizionale basata sulla terapia dietetica naturale in sinergia con la terapia direcupero dei sistemi tamponi.
Lo scopo è quello di favorire il passaggio clinico-terapeutico dal metodo basato sul conteggio delle calorie giornaliere alla conoscenza delle "molecole- nutrienti" contenute negli alimenti e del loro destino metabolico.
Allegati
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13 Gennaio 2012
Sabato 21 Gennaio 2012 ore 14.30
INCONTRO DI FORMAZIONE
"Nutrigenomica e Nutraceutica: significato e utilizzo pratico del test genomico"
Intervengono:
Dott. Matteo Cerboneschi
Project Manager NEXT Genomics s.r.l.
Dott. Fortunato Loprete
Specialista in Nutrizione e Dietetica
Dott.ssa Anna Zuppini
Servizio Tecnico-Scientifico Cabassi&Giuriati s.p.a.
Presso
SALA POLIVALENTE
Cabassi-Giuriati s.p.a.
Via Uruguay, 20/22
35127 P A D O V A
Obiettivo dell'incontro è quello di fornire le nozioni principali sulla Nutrigenomica/Nutraceutica, scienza multidisciplinare che, combinando genetica e nutrizione, svolge un ruolo preventivo per il benessere della persona. Negli ultimi anni l'analisi genomica ha permesso di ottenere valide informazioni sulla suscettibilità genetica individuale verso numerose patologie e sulla capacità di rispondere ai trattamenti farmacologici e ai profili nutrizionali. Lo sviluppo del test genomico ha permesso di garantire una possibilità di autodifesa in quegli individui che sono portatori di un effettivo rischio.
Una corretta nutrizione associata alle caratteristiche genotipiche individuali permette da un lato di chiarire le linee guida per la prevenzione di determinate patologie e dall'altro lo sviluppo di terapie contro problematiche complesse quali: stress- ossidativo, vecchiaia, malattie metaboliche e neurodegenerative.
La Nutrigenomica si pone in un'ottica di prevenzione pro-attiva, agendo sull'alimentazione con un uso razionale e mirato di integratori alimentari, vitamine e fitocomplessi.
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29 Luglio 2011
Cabassi & Giuriati sarà presente al convegno espositivo "Erboristeria" che si terrà
a Parma, al centro congressi Palacassa, il 24 e 25 settembre 2011.
